Ein romantischer Abend

Der Wind weht durch das offene Fenster und ich bewundere die Weitsicht über die Bucht, bis hin zu Cala Mayor, Bendinat oder Illets. Wenn die untergehende Sonne gemächlich den Tag beendet und die Lichter der Dörfer sich im Glanz des Meeres wiederspiegeln, deutet fernab ein Leuchtturm nächtlichen Seefahrern die Richtung. Vor nicht allzu ewiger Zeit hat dieses atemberaubende Panorama aus den über 100jährigen Gemäuern noch Hotelgäste verzückt.

Die biblische Eva und die Schlange sorgten für das Ende des Lebens im paradiesischen Garten Eden. Jetzt sind wir wieder drin. Im Paradies – im Il Paradiso.  Seit knapp drei Jahren wird im arabischen Ambiente italienisch gekocht. Die 10 Mitarbeiter um den schwedischen Inhaber Peter Axelsson  und den persischen Manager Amir Poor schenken mir das Gefühl, mehr Star, als Gast zu sein.

So wundert es kaum, dass auf den 120 Sitzgelegenheiten nicht selten erlesene Stargäste zu entdecken sind. Oder gekrönte Häupter, die nur unbedeutende Meter entfernt im königlichen Palast Marivent residieren. Kürzlich kostete die Prinzessin von Saudi Arabien, Al-Jawhara, die zahlreichen Kompositionen der extravaganten Küche.

Mit einem wahrhaft ehrwürdigen Gourmet-Mix, schlemme ich mich durch Nudeln mit Trüffeln und Champions mit dezent angebratenem Rindfleisch über zartes Haifisch Filet, veredelt mit kleinen Kartöffelchen und Broccoli. Die Symbiose aus Atmosphäre und Gaumenschmaus machen den Alltag vergessen.

Das Il Paradiso ist begehrt. Doch auf den kleinen, separaten, über dem Meer emporragenden Balkonen bleibt einem hinreichend Zweisamkeit für den Austausch von Liebkosungen oder Süssspeisen. So naschen frisch-verliebte vereint aus den Schälchen mit Crema Catalana, Tiramisu oder weisser Mousse de Chocolate und lassen allmählich den zauberhaften Abend ausklingen.